Die besten pflanzlichen Rezepte für die vegane Osterbäckerei Steht das Osterfest vor der Tür und du suchst noch feine vegane Leckereien für den Festtagskaffee? Oder willst du vielleicht sogar etwas Selbstgebackenes in das Osternest legen? Magst du anderen Ostern versüßen und ihnen mit etwas aus der veganen Osterbäckerei eine Freude bereiten? Egal, welche Motivation dich
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Interview mit Jungwinzer Konstantin Hassmann von FairGrapes Werbung – Ein guter Tropfen zu einem guten veganen Essen: Das ist Genuss pur. Da kann auch ich nicht widerstehen! Doch der Genuss wird manchmal getrübt, nämlich dann, wenn sich herausstellt, dass der Wein auf dem Tisch mit tierischen Stoffen geklärt wurde und somit nicht vegan ist. Wenn
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Einblicke in das Leben eines Foodsavers Die Kisten sind prall gefüllt: zwei allein mit Bananen, vier weitere mit Brot- und anderen Backwaren, drei mit Salaten und eine handvoll weitere Kisten mit allem Möglichen: frischen Kräutern, Tomaten, Kiwis, Ingwer, Zitronen, Paprika, Pak Choi, Champignons. Lebensmittel reihen sich auf diesem Privatgrundstück an Lebensmittel. Sie sind nicht mehr
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Es gibt so viel zu tun – und doch hat man nur zwei Hände Was ist dein Titelsong für das vergangene Jahr? Also wenn ich 2021 in einem Lied beschreiben müsste, wäre es wohl „Under Pressure“ von Queen und David Bowie. Die anfängliche Hoffnung, dass sich die guten Zeiten aus 2020 einfach um weitere zwölf
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Wie ich Teil eines wunderbaren Kochbuch-Projekts wurde Wie funktioniert Schlemmen for Future? Es war im Sommer 2020. Eine Mail trudelte in meinem Postfach ein. Absender: Mechthild Bachmann von Parents for Future Germany. Ehrlich gesagt hatte ich weder den Namen der Absenderin noch den der Initiative zuvor gehört. Inhalt der Mail: “Vielleicht hat es sich schon
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Podcast-Interview gibt Einblicke hinter die Bloggerinnen-Kulisse Werbung – Die Studiotür schließt sich. Schalldichte Kabine. An den Wänden eine Schaumstoffverkleidung. Zwei Mikrofone und ein kleiner Tisch füllen den Raum. Die 30 Grad, die draußen herrschen, sind nichts. Hier im Studio ist es deutlich wärmer. Kein Fenster, keine Frischluft, keine Zirkulation. Mein Top klebt schon jetzt auf
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Pflanzliche Leckereien für die Grillzeit Die Sonne scheint! Die Temperaturen klettern nach oben! Lasst uns den Grill anschmeißen! Moment mal… vegan und grillen? Wie passt das zusammen? Ein verstörter Blick trifft mich regelmäßig, wenn ich als Veganer den Vorschlag in den Raum werfe zu grillen. Für die Mischköstler in meinem Umfeld unvorstellbar: Was willst du
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Mit Rohrzucker, Kakao und Bananen unterstütze ich die Initiative Fairtrade-Stadt Hockenheim Werbung für die Initiative Fairtrade-Stadt Hockenheim – Die einen schreien nach „Fairness“. Andere kommen mit „Gerechtigkeit“. Wiederum andere sprechen von der „Moral“. All das sind gute Gründe für eine vegane Ernährungs- oder gar Lebensweise. Doch vegan allein ist nicht alles. Wie kann ich mich
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Im Einklang mit verrückten Zeiten Wo ist nur die Zeit geblieben? Ist 2020 etwa schon vorbei?! Sieht ganz so aus. Die letzten zwölf Monate sind bei mir gefühlt im Zeitraffer vorbeigezogen. Gerade war es noch Januar und ich hatte das Gefühl, dass das mein Jahr werden würde, und schon ist es Dezember. Und obwohl ich
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7 Tipps für eine bewusste Ernährung zum Jahresstart (und darüber hinaus) Werbung – Neues Jahr, neues Glück! Den Jahreswechsel verbinden viele mit guten Vorsätzen und Zielen. Schließlich hat es in den letzten Monaten nicht mit allem so gut geklappt, oder? Neben „Mehr Sport“ und „Endlich Nichtraucher“ steht im neuen Jahr häufig das Thema Ernährung auf
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Lust, etwas Neues zu entdecken? Auf meinem Blog nehme ich dich mit in die Vielfältigkeit der veganen Küche, die ich für mich entdeckt habe - und mit dir teilen möchte.