Beate Prader nimmt Vegan-Einsteiger bestens an die Hand Neujahrsvorsätze: Wer hat sie nicht?! Für viele steht eine gesündere Ernährung dabei ganz oben an der Spitze. Das Bewusstsein, dass wir durch unsere Ernährung unsere Gesundheit maßgeblich beeinflussen können, steigt. Und doch gestaltet sich die Umsetzung oftmals als gar nicht so einfach. Erst recht nicht, wenn es
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Loslassen, auch wenn es höllisch wehtut Am liebsten würde ich ihn tilgen, diesen Jahresrückblick 2023. Mit ihm dazu am besten gleich das ganze Jahr 2023. Ich weiß nicht, wie es dir ging, aber für mich war dieses Jahr eines der schlimmsten meines bisher fast 38-jährigen Daseins. Es sind so viele unschöne Dinge passiert. Erlebnisse und
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Winterbuffet für Fink, Meise und Co. Es ist angerichtet! In diesem DIY zeige ich dir, wie sich im Handumdrehen ein Winterbuffet für Sperlinge, Meisen, Finken und andere körnerfressende Piepmatzen herrichten lässt. Die selbstgemachten Vogelfuttertassen sind nicht nur ein Hingucker, sie kommen auch bei den Vögeln an kalten Wintertagen gut an. Wenn diese dann auf den
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O’zapft is: Vegane Rezept-Ideen wie auf der Wiesn Wiesn-Flair im heimischen Wohnzimmer?! Und das vegan?! Kein Problem! Das pflanzliche Angebot in München wächst zwar von Jahr zu Jahr. Doch nichts schmeckt so gut wie selbstgemacht: veganes Oktoberfest als Heimspiel. Statt Festzelt, Hendl und Haxn heißt es deshalb „O’zapft is“ zu Hause. Ich verraten dir, mit
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Bianca Zapatka serviert 100 einfache Rezepte, die immer schmecken Vegan im Alltag – das ist gerade für Anfänger pflanzenbasierter Kost häufig eine Herausforderung. Eine Ernährungsumstellung erfordert Zeit: Neue Zutaten wollen kennengelernt, bisher völlig fremde Lebensmittel zu leckeren Gerichten verarbeitet werden. Macht einem die Hektik des Alltags da einen Strich durch die Rechnung, fallen wir gerne
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Werfen, wässern, wachsen! So bastelst du Samenbomben Auf geht‘s zum grünen Bombenangriff! Betonwüsten und brachliegende Flächen bedrohen den Lebensraum zahlreicher Arten. „Attacke“, ist deshalb angesagt. In diesem DIY zeige ich dir, wie du mit Samenbomben die notwendigen Waffen herstellt, um die Umwelt zu begrünen. In wilder Natur ausgeworfen, verschönern Seedballs nicht nur den öffentlichen Raum
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Zaubere dir mit Greenforce im Handumdrehen ein veganes Osterbuffet Werbung – Wir alle lieben sie: die Osterfeiertage. Zeit für die Lieben. Zeit des Frühlingserwachens. Und doch haben die Osterfeiertage meistens einen Haken: Sie sind immer auch mit etwas Aufwand verbunden. In meiner Familie steht an den Feiertagen immer ein Osterbrunch auf dem Programm. Schon Tage
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Kulinarisch-literarisches Gemeinschaftsprojekt verbindet Kulturen Wie sieht eigentlich die ukrainische Küche aus? Fremde Länderküchen sind ja immer inspirierend. Und obwohl seit Februar 2022 die Ukraine Thema Nummer eins in den Medien ist, weiß man hierzulande irgendwie doch recht wenig über sie. Das wird mir bewusst, als ich mich durch die ersten Seiten von “Vegan Kochen Ukraine”
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11 Tipps für den Geldbeutel und die Umwelt Beim Blick auf die Stromnachzahlung könntest du dir die Haare raufen?! Du weißt nicht, wie du noch mehr Energie sparen kannst, ohne an Lebensqualität einzubüßen? Ich verrate dir was: Es sind oftmals die kleinen Stellschrauben, an denen wir drehen können, um etwas zu verbessern. Als Food-Bloggerin stehe
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Zuversicht, auch wenn die Welt aus dem Ruder läuft Erinnerst du dich?! Im Jahresrückblick 2021 hatte ich mir Frank Sinatras “I Did It My Way” als Titelsong für das Jahr 2022 gewünscht. Wie du siehst, hat er das Hit-Rennen nicht gewonnen. Aber das macht nichts: So kann ich ihn mit als Wunsch ins Jahr 2023
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Lust, etwas Neues zu entdecken? Auf meinem Blog nehme ich dich mit in die Vielfältigkeit der veganen Küche, die ich für mich entdeckt habe - und mit dir teilen möchte.