Blog-Geburtstag

Hoch soll sie leben: Die Schürzenträgerin wird zwei!

Zum Blog-Geburtstag serviere ich einen Rückblick auf die letzten 12 Monate Wie? Schon wieder? Kann das sein? Ein Blick in den Kalender. Ja! Ja!! Ja!!! Es ist tatsächlich schon wieder ein Jahr vergangen. Lass die Sektkorken knallen. Denn die Schürzenträgerin feiert heute ihren zweiten Geburtstag – und zwar mit dir! Erinnerst du dich noch an

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Regenbogenfisch-Muffins

Sieg an der Angel beim Rezepte-Wettbewerb

Mit Regenbogenfisch-Muffins lande ich beim Backfischfest einen Treffer Werbung – Zu seinem Glück muss man manchmal gezwungen werden. „Willst du da nicht …?“, erreicht mich die Nachricht einer Bekannten mit einem Link zu einem Rezepte-Wettbewerb. Anlass: das Ketscher Backfischfest. Ein großes Volksfest hier in der Region, bei dem der Name Programm ist: In sämtlichen Fritteusen

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Vitamin-D-Mangel

Leben mit Vitamin-D-Mangel: Raus aus der Abwärtsspirale

Mein Neustart ohne Vitamin-D-Mangel Absoluter Tiefpunkt! Seit Wochen, wenn nicht gar Monate, fühle ich mich ausgelaugt und fertig. War alles ein bisschen viel in der letzten Zeit, denke ich mir. Und ziehe mich wieder in mein Schneckenhaus zurück. Tagsüber funktioniere ich und nach Feierabend will ich vor allem eins: meine Ruhe. Ich schlafe schlecht und

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Das How not to die Kochbuch

Buchrezension: „Das How not to die Kochbuch“

Dr. Michael Greger packt seine Lieblingsrezepte aus „Ich geb’s zu. Ich bin ein Ernährungsfreak. Ich liebe es, mich nur aus Spaß an der Freude durch wissenschaftliche Literatur zu wühlen – einfach aus Faszination über die Funktionsweise des menschlichen Körpers und wegen all der Rätsel, die noch darauf warten, entschlüsselt zu werden.“ (Dr. Michael Greger in

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Sojabohnen, eine Prise Magie und jede Menge Herzblut

Tofu-Manufaktur: Carolin Groh zaubert jede Woche frischen Bio-Tofu Werbung – Am Anfang war das Soja. Und das ist es immer noch. Zahlreiche 25-Kilogramm-Säcke hat Carolin Groh in ihrem kleinen Lagerraum im ehemaligen US-Kasernenviertel in Karlsruhe davon gestapelt. Rund eine Tonne Bio-Sojabohnen verarbeitet sie jedes Jahr: In Handarbeit zaubert sie daraus Tofu – und das bereits

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