Schürzenträgerin

Veganer Flammkuchen mit grünem Spargel

Hauptgericht

Oh, Elsass, wie sehr ich dich vermisse! Was ich noch mehr vermisse, ist dein leckerer Flammkuchen. Doch Fernweh hin oder her: Tarte flambée kannst du genauso gut bei dir zu Hause zubereiten…

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Selbstgemachte vegane Hackbällchen

Hauptgericht

Manche Gerichte von früher dürfen es ruhig auch als Veganer sein, oder? Was wäre das Leben zum Beispiel ohne Hackbällchen? An der Seite von Gemüse und Salzkartoffeln, einem Krautsalat, im Picknickkorb oder…

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Bärlauch-Hummus – als Dip oder Brotaufstrich

Vesper

Normaler Hummus kommt dir aus den Ohren raus? Du suchst etwas Abwechslung zum feinen pflanzlichen Aufstrich auf Kichererbsenbasis? Das trifft sich gut! Denn gerade im Frühjahr ist Bärlauch-Hummus als Variante unfassbar lecker.…

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Vegane Spargel-Quiche – ein Frühlingsgenuss

Hauptgericht

O sole mio! Das kulinarische Highlight des Frühjahrs ist endlich da: die Spargelzeit! Das ruft natürlich danach, meine Vielfalt an feinen Spargel-Rezepten weiter auszubauen. Grün oder weiß? Welche Stangen magst du lieber?…

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Vegane Bärlauchbutter fürs Butterbrot

Vesper

Es geht wieder los! Der Bärlauch sprießt und im Wald duftet es so herrlich nach dem wunderbaren Wildkraut. Da wurden die sonnigen Tage gleich einmal genutzt, um auf die Bärlauch-Pirsch zu gehen.…

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oder

What's Hot

Flammkuchen mit grünem Spargel

Veganer Flammkuchen mit grünem Spargel

Oh, Elsass, wie sehr ich dich vermisse!…

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vegane Hackbällchen

Selbstgemachte vegane Hackbällchen

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Bärlauch-Hummus

Bärlauch-Hummus – als Dip oder Brotaufstrich

Normaler Hummus kommt dir aus den Ohren…

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vegane Spargel-Quiche

Vegane Spargel-Quiche – ein Frühlingsgenuss

O sole mio! Das kulinarische Highlight des…

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vegane Bärlauchbutter

Vegane Bärlauchbutter fürs Butterbrot

Es geht wieder los! Der Bärlauch sprießt…

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vegane Karotten-Cupcakes

Vegane Karotten-Cupcakes für Ostern

Wie lange ist es noch bis zum…

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Die Köchin
Schürzenträgerin

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Lust, etwas Neues zu entdecken? Auf meinem Blog nehme ich dich mit in die Vielfältigkeit der veganen Küche, die ich für mich entdeckt habe - und mit dir teilen möchte.

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