Lauwarmer Reissalat
Die Tage werden länger und wärmer. Und eigentlich hat man nicht wirklich viel Appetit, sondern eher Gelüste. Und weißt du was?! Dieser lauwarme Reissalat ist für solche Tage einfach ideal. Ich mache ihn inzwischen regelmäßig. Bisher ausschließlich als Hauptgericht. Deshalb beziehen sich die Mengenangaben unten im Rezept auch auf die Zubereitung des Salats als Hauptspeise.
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