Amerikaner

Nach altem Familienrezept: Vegane Amerikaner

Vergilbt sind die Seiten, einen Einband gibt es schon gar nicht mehr: Das uralte Backbuch ist eines der wenigen Andenken an meine verstorbene Oma. Es muss aus dem Dritten Reich stammen. Die Seiten sind so dünn und zerflettert, dass ich es nur noch behutsam anfassen kann, damit es nicht gänzlich auseinander fällt. Doch so alt

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Mini-Gugelhupf

Nussknackers Mini-Gugelhupfe

Nüsse sind für mich ja ein bisschen wie Drogen. Einmal mit dem Snacken angefangen, kann ich nicht mehr damit aufhören. Ich mache da auch keinen Unterschied, ob die Nüsse in roher Form, als Riegel oder als Kuchen vorliegen. Wobei das mit dem Kuchen ja so eine Sache ist. Für gewöhnlich backe ich nur, wenn es

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