Interview mit Jungwinzer Konstantin Hassmann von FairGrapes Werbung – Ein guter Tropfen zu einem guten veganen Essen: Das ist Genuss pur. Da kann auch ich nicht widerstehen! Doch der Genuss wird manchmal getrübt, nämlich dann, wenn sich herausstellt, dass der Wein auf dem Tisch mit tierischen Stoffen geklärt wurde und somit nicht vegan ist. Wenn
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Im Interview: Veterinärin Janine Starzonek spricht über vegane Ernährung bei Hund und Katz ZACK! Schon hat Silvester seine Pfote in meinem Teller. So schnell kann ich manchmal gar nicht schauen, wie er versucht, etwas von meinem Teller zu stibitzen. Und das, obwohl sein Futternapf prall gefüllt ist. Von wegen Fleischfresser – mein Kater ist verfressener
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V-Edge-Kongress: Im Gespräch mit Leichtathlet Constantin Preis (Am Ende des Beitrags erwartet dich ein Rabatt-Code für dein Ticket für den V-Edge-Kongress in München) Werbung – Woher nimmst du dein Protein? Wetten, dass Constantin Preis diese Frage nur zu gut kennt? Der aktuelle Deutsche Meister im 400-m-Hürdenlauf gehört zu den Speakern, die beim 2. V-Edge-Kongress am
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V-Edge-Kongress: Im Gespräch mit Aktivistin Maggy Gschnitzer (Am Ende des Beitrags erwartet dich ein Rabatt-Code für dein Ticket für den V-Edge-Kongress in München) Werbung – Die Zukunft neu gestalten: Dieses Ziel verfolgen alle Teilnehmer des 2. V-Edge-Kongresses am 1. Februar in München. Spannende Vorträge und packende Diskussionen rund um den Themen-Mix Gesundheit, Tierschutz, Nachhaltigkeit, Fleisch
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Interview mit dem veganen Feinschmecker-Koch Jean-Christian Jury In der veganen Koch-Szene gilt Jean-Christian Jury schon lange als Star. Der Franzose hat ein gutes Händchen dafür, in seinen Rezepten Harmonien zu schaffen: Ausgefallene Aromen begegnen knackfrischem Gemüse. Gewürze sind fein aufeinander abgestimmt. Vollmundig sind die Gerichte im Geschmack. Auf der ganzen Welt ist der Starkoch kulinarisch
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Interview mit der veganen Kitchen-Queen Sophia Hoffmann Erst DJane, dann Vegan-Köchin: Sophia Hoffmann ist eine Frau mit vielen Facetten. Doch egal, was sie tut: Sie tut es mit Leidenschaft. Wenn sie vor der Kamera in bunter Schürze ein Menü zaubert, ihre YouTube-Zuschauer sie auf den Wochenmarkt begleiten dürfen oder man einen Blick in eines ihrer
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Lust, etwas Neues zu entdecken? Auf meinem Blog nehme ich dich mit in die Vielfältigkeit der veganen Küche, die ich für mich entdeckt habe - und mit dir teilen möchte.