selbstgemachter Glühwein

Weihnachtsmarkt-Flair: Selbstgemachter Glühwein

„Glühwein ist auch nicht mehr das, was er mal war“, wie oft habe ich diesen Satz in diesem Jahr von meinem besten Freund gehört?! In Kombination mit einem enttäuschten Gesicht oder einer gerümpften Nase. Denn egal, welchen Weihnachtsmarkt wir zusammen besucht, egal welche Flasche Glühwein wir zu Hause geöffnet haben: Keiner hat so geschmeckt, wie

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Rhabarber-Limonade

Erfrischende Rhabarber-Limonade mit Minze

Wie konnte ich als Kind dieses saure Gewächs nur so verabscheuen? Allgemeines Kopfschütteln. Manche Dinge sind mir bis heute ein Rätsel! Ich bin mir selbst manchmal ein Rätsel. Jahre sind ins Land gezogen, ehe ich zum ersten Mal Geschmack an Rhabarber gefunden habe. Und das, obwohl er im Nachbarsgarten wucherte wie Unkraut. Heute wächst er

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Grapefruit-Minz-Limonade

Sauer macht lustig: Grapefruit-Minz-Limonade

Für mich ist sie die Königin unter den Zitrusfrüchten: die Grapefruit. Neben Limette, Pomelo und Orange bleibt sie für mich der Exot – sowohl geschmacklich als auch durch ihr herrlich pinkes Fruchtfleisch. Es muss doch möglich sein, mit ihrer Hilfe eine sommerliche Limonade zu kreieren, habe ich mir gedacht. Und schon war ich auf der

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Erdbeer-Limonade

Fruchtiger Durstlöscher: Hausgemachte Erdbeer-Limonade

Ich sehe rot. Also nein, nicht so, wie du jetzt vielleicht denken magst. Eher so wie bei „Ich sehe was, was du nicht siehst“. Denn vor mir auf dem Tisch leuchtet scharlachrot ein Glas eisgekühlte hausgemachte Erdbeer-Limonade. Ich musste es einfach tun. Nachdem ich im letzten Jahr erstmals eine Ingwer-Limetten-Limonade zubereitet habe, wollte ich nun

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Ingwer-Limetten-Limonade

Hausgemachte Ingwer-Limetten-Limonade

Stille deinen Durst! Genuss kann manchmal so einfach sein. Der Gedanke kam mir, als ich mich nach dem Fruchtwasser nun auch erstmals im Zubereiten von Limonade versucht habe. Warum viel Geld für eine gepanschte Mischung mit Geschmacksverstärkern, Süßstoffen und Koservierungsmitteln ausgeben, wenn man seine eigene Limo innerhalb von fünf Minuten ganz einfach selbst zaubern kann?

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Fruchtwasser

Fruchtwasser

Juhu, der Sommer ist da. Urlaubsgefühle kommen auf. Und was du bei dem Wetter am meisten brauchst, sind a) Abkühlung und b) viel Flüssigkeit. Trinken ist an heißen Tagen das A und O. Aber kennst du das auch? Nach jeder Menge Mineralwasser hast du nicht nur einen Kohlesäurebauch, sondern auch Lust auf irgendein Erfrischungsgetränk mit

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