Und da ist sie wieder: meine Liebe zu Pasta. Es gibt Gerichte, die funktionieren immer – ganz gleich in welcher Stimmung…
Kennst du solche Sonntage, an denen du Gelüste auf Kuchen hast, deine Motivation, einen zu backen, aber gegen Null geht? Da…
Wie Gott in Frankreich: Noch zu gut erinnere ich mich an den Parc des Buttes Chaumont in Paris: Wir picknickten dort…
Müde am Morgen? Nachmittagstief? Lust auf was Süßes? Dann kommen diese Bällchen genau richtig: Diese Energieballs versorgen dich mit neuer Power.…
Hugo, du bist für das nächste Jahr gerettet. Denn ja: Ich habe mal wieder meine Küche in ein Schlachtfeld verwandelt und…
Vorsicht, sauer! 😉 Inzwischen muss ich selbst schmunzeln, wenn ich an mein langjähriges Verhältnis zu Rhabarber denke. Einmal als Kind probiert…
Lust auf Indisch? Die indische Küche lebt von ihren Gewürzen und Aromen und von dem Mut der Köche, mit diesen zu…
Meine Kindheitserinnerungen an Linsen werde ich nie vergessen: Linseneintopf war ein Gericht, das Papa regelmäßig zubereitet hat – und zwar in…
Sauer macht lustig! Diese Zitronenmuffins sind jedoch sauer und süß zugleich – und das macht sie ganz besonders. Verfeinert mit dem…
Sie steht in den Startlöchern: die Grillsaison. Als großer Fan von Barbecue finde ich es immer toll, wenn es eine große…
Was gibt es im Frühling Schöneres, als seine sieben Sachen zu packen, aufs Rad zu steigen und irgendwohin zum Picknicken zu…
Hast du nicht manchmal Appetit auf ein Stück Fleisch? Ja, diese Frage bekommt man als Vegetarier öfer mal gestellt. Und vermutlich…
Lust, etwas Neues zu entdecken? Auf meinem Blog nehme ich dich mit in die Vielfältigkeit der veganen Küche, die ich für mich entdeckt habe - und mit dir teilen möchte.