Rhabarber-Limonade

Erfrischende Rhabarber-Limonade mit Minze

Wie konnte ich als Kind dieses saure Gewächs nur so verabscheuen? Allgemeines Kopfschütteln. Manche Dinge sind mir bis heute ein Rätsel! Ich bin mir selbst manchmal ein Rätsel. Jahre sind ins Land gezogen, ehe ich zum ersten Mal Geschmack an Rhabarber gefunden habe. Und das, obwohl er im Nachbarsgarten wucherte wie Unkraut. Heute wächst er

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Grapefruit-Minz-Limonade

Sauer macht lustig: Grapefruit-Minz-Limonade

Für mich ist sie die Königin unter den Zitrusfrüchten: die Grapefruit. Neben Limette, Pomelo und Orange bleibt sie für mich der Exot – sowohl geschmacklich als auch durch ihr herrlich pinkes Fruchtfleisch. Es muss doch möglich sein, mit ihrer Hilfe eine sommerliche Limonade zu kreieren, habe ich mir gedacht. Und schon war ich auf der

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Erdbeer-Limonade

Fruchtiger Durstlöscher: Hausgemachte Erdbeer-Limonade

Ich sehe rot. Also nein, nicht so, wie du jetzt vielleicht denken magst. Eher so wie bei „Ich sehe was, was du nicht siehst“. Denn vor mir auf dem Tisch leuchtet scharlachrot ein Glas eisgekühlte hausgemachte Erdbeer-Limonade. Ich musste es einfach tun. Nachdem ich im letzten Jahr erstmals eine Ingwer-Limetten-Limonade zubereitet habe, wollte ich nun

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