vegane Zigarren-Börek

Vegane Zigarren-Börek mit Lauch

Ich erinnere mich noch zu gut daran, wie sich ein Bekannter früher beim Bäcker immer Börek-Schnecken gekauft hat. Außen kross, innen schön saftig mit einer feinen Spinat-Schafskäse-Füllung. Widerstehen konnte ich zwar, doch ich habe schon ein bisschen bedauert, davon nichts versuchen zu können. Diese Teile selbst zu machen, wäre für mich nicht in Frage gekommen.

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vegane Calzone

Vegane Pizza Calzone mit Spinat

Und auf einmal hast du unfassbaren Heißhunger auf eine vegane Pizza Calzone! Kennst du das? Dieser kleiner Appetit, der meist am Wochenende kommt? Wenn es einen Wochentag für Pizza gibt, dann definitiv der Samstag. Schon früher haben wir da oft zu Hause Pizza gebacken, um anschließend gemeinsam im Fernsehen “Wetten dass…?!” anzusehen. Das Problem bei

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