Spargelrezepte

Die besten Spargelrezepte für jeden Tag

Fleischlose Gerichte für die Spargelsaison Den April streiche ich mir im Saisonkalender immer dick an. Es ist für meine Küche ein besonderer Monat mit besonderer Ernte: Denn neben der Bärlauch- beginnt nun auch die Spargelsaison. Ich komme aus einem Spargelanbaugebiet. So gut wie jeder Landwirt rund um Hockenheim hat Spargeläcker. Deshalb hat das königliche Gemüse

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Regenbogenfisch-Muffins

Sieg an der Angel beim Rezepte-Wettbewerb

Mit Regenbogenfisch-Muffins lande ich beim Backfischfest einen Treffer Werbung – Zu seinem Glück muss man manchmal gezwungen werden. „Willst du da nicht …?“, erreicht mich die Nachricht einer Bekannten mit einem Link zu einem Rezepte-Wettbewerb. Anlass: das Ketscher Backfischfest. Ein großes Volksfest hier in der Region, bei dem der Name Programm ist: In sämtlichen Fritteusen

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