Eddies – Verpackungsfrei einkaufen: Eduard Justus setzt auf Low Waste Werbung – Mit einem leisen “Tsch-tsch-tsch-tsch” purzeln die roten Linsen ins Glas und schon ist es gefüllt. Schnell den Schraubverschluss drauf und weiter geht’s. Hefeflocken, Kreuzkümmel und Studentenfutter stehen noch auf meinem Einkaufszettel. Ein bisschen suchen muss ich, bis ich weiß, wo ich was finde.
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“Clean eating” im Leaf Food Lust darauf, essen zu gehen? Dann nichts wie hin zu dem Laden, in dem Metzgereiatmosphäre auf vegane Küche trifft. Ein Widerspruch magst du vielleicht glauben – allerdings nur so lange, bis du einen Fuß ins Leaf Food gesetzt hat. Seit November 2015 verwirklicht Roman Kress dort seinen Traum, für dessen
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Lust, etwas Neues zu entdecken? Auf meinem Blog nehme ich dich mit in die Vielfältigkeit der veganen Küche, die ich für mich entdeckt habe - und mit dir teilen möchte.