Werbung – Dass mich dieser TikTok-Trend zur Fasnachtszeit erreicht hat, kann kein Zufall sein. Als großer Fan von Kurpfälzer Fasnachtsküchle musste ich nicht lange überlegen, ob ich diese Bananenbällchen aus drei wesentlichen Zutaten nachbacke oder nicht. Ganz im Gegenteil: Es war eher eine Frage des WIE? Im Backofen? Im Frittiertopf auf dem Herd? Oder sind
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Ahoi und Helau ertönt es wieder in wenigen Tagen. Die Narren sind los, ziehen durch die Straßen und die Hallen. Und während sie ihr Unwesen treiben, zieht es mich zur Fasnacht lieber in die Küche: vegane Ofenberliner backen. Vielleicht kennst du schon mein Rezepte für vegane Kurpfälzer Fasnachtsküchle? Die kleinen süßen Bällchen gehören an Fasching
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Jeder Jeck ist anders – heißt es so schön in Köln. Auch bei uns in der Kurpfalz gehört die fünfte Jahreszeit für viele dazu, und ja: Auch hier ist jeder Jeck anders. Und oftmals so daneben, dass man sich auf Aschermittwoch freut, wenn bei den Narrenkappen der harte Alltag einkehrt und sie zum Lachen wieder
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Lust, etwas Neues zu entdecken? Auf meinem Blog nehme ich dich mit in die Vielfältigkeit der veganen Küche, die ich für mich entdeckt habe - und mit dir teilen möchte.