veganes Eiskonfekt

Veganes Eiskonfekt

Wie aus Kindheitstagen – so schmeckt dieses Eiskonfekt. Vielleicht erinnerst du dich an diese kleine Nascherei, die in bunten Aluminiumförmchen in einem großen Plastikbehälter im Kühlschrank daherkam: Eiskonfekt. Ich weiß gar nicht, ob es das heute noch in der Form gibt. Als ich vor einiger Zeit jedoch den Auftrag hatte, vegane Eisrezepte für einen Magazinbeitrag

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Ersatz für Speiseöl

Kochen und Braten ohne Öl: So einfach geht’s

Mit diesen 8 veganen Alternativen schmeckt‘s trotzdem Werbung – Das Öl wird knapp! Genauer gesagt, das Sonnenblumenöl. Das liegt nicht nur daran, dass das Kriegsland Ukraine das Hauptexportland dieses Speiseöls ist. Dass sämtliche Öl-Regale im Supermarkt, in der Drogerie und sogar im Bio-Laden leer gefegt sind, liegt in erster Linie am immensen Egoismus unserer Mitmenschen.

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