Ein kleiner Ausflug in die französische Küche gefällig? Dann habe ich hier eine Quiche für dich. Und noch dazu eine, die mit sehr geringem Arbeitsaufwand verbunden ist. Denn statt dem Quiche-typischen Mürbeteig wird diese vegetarische Variante mit einem Blätterteig (fertig zu kaufen) zubereitet. Das Rezept lag einer Etepetete-Box bei. Die Abbildung sah so verlockend aus,
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Zu krumm, zu klein, zu groß, zu dick? Wer ist schon normal? Eben – du bist es nicht, ich bin es nicht. Warum soll es dann das Gemüse sein, das wir im Supermarkt in den Einkaufswagen packen? Wusstest du, dass bis zu 50 Prozent einer Ernte gar nicht erst in den Handel gelangt? Ursache: Schönheitsfehler.
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Lust, etwas Neues zu entdecken? Auf meinem Blog nehme ich dich mit in die Vielfältigkeit der veganen Küche, die ich für mich entdeckt habe - und mit dir teilen möchte.