Schwarzwurzelsticks

Schwarzwurzelsticks mit Rote-Bete-Stampf

Handschuhe an! Jetzt geht es los! Ja, heute kommt Farbe in die Küche. Nein, kein neuer Anstrich, oder so. Aber wir verarbeiten in diesem Rezept Gemüse, das deutliche Spuren hinterlässt. Letzte Schutzmaßnahmen ergreifen und los geht es. Meine Gemüsebox hat mich mit einer handvoll Schwarzwurzeln überrascht. Und ich kann mich gut erinnern, warum es etwa

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