Rezension "Die klimafreundliche Küche"

Buchrezension “Die klimafreundliche Küche”

 Mitmach-Buch von Monika Röttgen zeigt Wege für “Cooking for Future” Welche Zutaten braucht es für einen Wandel auf dem Teller? Wie hängt das Klima überhaupt mit unseren Essgewohnheiten zusammen? Und mit welchem Geheimrezept kann ein jeder von uns etwas tun, damit die Klimaküche nicht überkocht? Diese und viele weitere Fragen beantwortet Monika Röttgen in ihrem

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