Süßkartoffel-Schmortopf (One-Pot-Gericht)
Für kalte, nasse, triste Tage kommt dieser Süßkartoffel-Schmortopf wie gerufen! Er wärmt von innen und macht den Esstisch ganz schön cozy. Das Rezept für dieses tolle One-Pot-Gericht stammt nicht etwa aus meiner Feder, sondern aus dem wunderbaren Kochbuch “Pflanzenküche” von Beate Prader. Was mich an diesem Rezept fasziniert: Der Süßkartoffel-Schmortopf wird mit ganz simplen Zutaten
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