Veganes Eiskonfekt
Wie aus Kindheitstagen – so schmeckt dieses Eiskonfekt. Vielleicht erinnerst du dich an diese kleine Nascherei, die in bunten Aluminiumförmchen in einem großen Plastikbehälter im Kühlschrank daherkam: Eiskonfekt. Ich weiß gar nicht, ob es das heute noch in der Form gibt. Als ich vor einiger Zeit jedoch den Auftrag hatte, vegane Eisrezepte für einen Magazinbeitrag
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