Für kalte, nasse, triste Tage kommt dieser Süßkartoffel-Schmortopf wie gerufen! Er wärmt von innen und macht den Esstisch ganz schön cozy. Das Rezept für dieses tolle One-Pot-Gericht stammt nicht etwa aus meiner Feder, sondern aus dem wunderbaren Kochbuch “Pflanzenküche” von Beate Prader. Was mich an diesem Rezept fasziniert: Der Süßkartoffel-Schmortopf wird mit ganz simplen Zutaten
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Herbstzeit ist Kürbiszeit. Vermutlich ist Kürbis sogar das Beste an dieser doch so tristen, kalten und nassen Jahreszeit. Die Herbstküche ist auf jeden Fall eingeläutet – und den Anfang machen wir mit einem einfachen Kürbis-Backrezept. Bist du bereit für veganes Kürbisbrot? Dieses Brot ist ein echtes Kinderspiel und noch dazu ein richtiger Leckerbissen. Ob als
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Lust, etwas Neues zu entdecken? Auf meinem Blog nehme ich dich mit in die Vielfältigkeit der veganen Küche, die ich für mich entdeckt habe - und mit dir teilen möchte.