Werbung – Nachtisch aus der Heißluftfritteuse? Das geht schneller als du gucken kannst. Für die bevorstehenden Festtage habe ich geschaut, was sich ohne großartigen Aufwand nahezu komplett in unserem Cosori Turbo Tower zubereiten lässt. Dabei bin ich kulinarisch in die Karibik gereist. Frittierte Ananas werden wir auftischen und dazu eine feine Mango-Kokos-Soße. Bei drei Gängen
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Süß oder lieber sauer? Für alle, die sich nicht so recht entscheiden können: Das muss gar nicht sein. In der asiatischen Küche ziehen sich Gegensätze an. Dort gibt es eine ganze Reihe von süß-sauren Gerichten, bei denen die Süße frischer Früchte mit der Säure von Essig eine Symbiose eingeht. Diese vegane Asia-Pfanne süß-sauer ist das
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Lust, etwas Neues zu entdecken? Auf meinem Blog nehme ich dich mit in die Vielfältigkeit der veganen Küche, die ich für mich entdeckt habe - und mit dir teilen möchte.