Veganes Oktoberfest

Veganes Oktoberfest: Wiesn-Schmankerln für zu Hause

O’zapft is: Vegane Rezept-Ideen wie auf der Wiesn Wiesn-Flair im heimischen Wohnzimmer?! Und das vegan?! Kein Problem! Das pflanzliche Angebot in München wächst zwar von Jahr zu Jahr. Doch nichts schmeckt so gut wie selbstgemacht: veganes Oktoberfest als Heimspiel. Statt Festzelt, Hendl und Haxn heißt es deshalb „O’zapft is“ zu Hause. Ich verraten dir, mit

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Vegan Everyday

Buchrezension “Vegan Everyday”

Bianca Zapatka serviert 100 einfache Rezepte, die immer schmecken Vegan im Alltag – das ist gerade für Anfänger pflanzenbasierter Kost häufig eine Herausforderung. Eine Ernährungsumstellung erfordert Zeit: Neue Zutaten wollen kennengelernt, bisher völlig fremde Lebensmittel zu leckeren Gerichten verarbeitet werden. Macht einem die Hektik des Alltags da einen Strich durch die Rechnung, fallen wir gerne

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DIY: Seedballs

DIY: Seedballs für eine blühende Umgebung

Werfen, wässern, wachsen! So bastelst du Samenbomben Auf geht‘s zum grünen Bombenangriff! Betonwüsten und brachliegende Flächen bedrohen den Lebensraum zahlreicher Arten. „Attacke“, ist deshalb angesagt. In diesem DIY zeige ich dir, wie du mit Samenbomben die notwendigen Waffen herstellt, um die Umwelt zu begrünen. In wilder Natur ausgeworfen, verschönern Seedballs nicht nur den öffentlichen Raum

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veganer Osterbrunch

Veganer Osterbrunch – stressfreie Feiertage

Zaubere dir mit Greenforce im Handumdrehen ein veganes Osterbuffet Werbung – Wir alle lieben sie: die Osterfeiertage. Zeit für die Lieben. Zeit des Frühlingserwachens. Und doch haben die Osterfeiertage meistens einen Haken: Sie sind immer auch mit etwas Aufwand verbunden. In meiner Familie steht an den Feiertagen immer ein Osterbrunch auf dem Programm. Schon Tage

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Vegan Kochen Ukraine

Buchrezension “Vegan Kochen Ukraine”

Kulinarisch-literarisches Gemeinschaftsprojekt verbindet Kulturen Wie sieht eigentlich die ukrainische Küche aus? Fremde Länderküchen sind ja immer inspirierend. Und obwohl seit Februar 2022 die Ukraine Thema Nummer eins in den Medien ist, weiß man hierzulande irgendwie doch recht wenig über sie. Das wird mir bewusst, als ich mich durch die ersten Seiten von “Vegan Kochen Ukraine”

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Energie sparen in der Küche

Energie sparen in der Küche

11 Tipps für den Geldbeutel und die Umwelt Beim Blick auf die Stromnachzahlung könntest du dir die Haare raufen?! Du weißt nicht, wie du noch mehr Energie sparen kannst, ohne an Lebensqualität einzubüßen? Ich verrate dir was: Es sind oftmals die kleinen Stellschrauben, an denen wir drehen können, um etwas zu verbessern. Als Food-Bloggerin stehe

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Vegan Picknicken

Vegan Picknicken – einfache Rezepte für unterwegs

Rezept-Ideen für dein veganes Picknick Sommerzeit ist Picknick-Zeit! Was gibt es Schöneres als bei Sonnenschein ein kleines Festmahl im Freien einzunehmen? Egal ob auf der Wiese, in den Bergen, im Wald oder am Strand: Vegan Picknicken ist ein Genuss. Es ist so herrlich gemütlich im Gras zu sitzen, die Wolken über sich vorbeiziehen zu sehen,

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Ersatz für Speiseöl

Kochen und Braten ohne Öl: So einfach geht’s

Mit diesen 8 veganen Alternativen schmeckt‘s trotzdem Werbung – Das Öl wird knapp! Genauer gesagt, das Sonnenblumenöl. Das liegt nicht nur daran, dass das Kriegsland Ukraine das Hauptexportland dieses Speiseöls ist. Dass sämtliche Öl-Regale im Supermarkt, in der Drogerie und sogar im Bio-Laden leer gefegt sind, liegt in erster Linie am immensen Egoismus unserer Mitmenschen.

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vegane Osterrezepte

Vegane Osterrezepte: So süß schmeckt das Fest

Die besten pflanzlichen Rezepte für die vegane Osterbäckerei Steht das Osterfest vor der Tür und du suchst noch feine vegane Leckereien für den Festtagskaffee? Oder willst du vielleicht sogar etwas Selbstgebackenes in das Osternest legen? Magst du anderen Ostern versüßen und ihnen mit etwas aus der veganen Osterbäckerei eine Freude bereiten? Egal, welche Motivation dich

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