Herbstzeit ist Kürbiszeit. Vermutlich ist Kürbis sogar das Beste an dieser doch so tristen, kalten und nassen Jahreszeit. Die Herbstküche ist…
Tofu von seiner besten Seite: Wer behauptet, Tofu schmecke nach nichts, hat sich noch nicht an diesen Glasnudelsalat mit knusprigem Tofu…
Freunde der schnellen Küche aufgepasst! Diese Mie-Nudeln in Erdnusssoße sind das, was dir in deinem Rezept-Repertoire noch fehlt. Du hast damit…
Das klingt irgendwie ein bisschen nach den 90s: Fantakuchen. Es gab eine Zeit, da gab es den gefühlt auf jedem Geburtstag.…
Wenn ich Pfifferlinge im Supermarkt sehe, muss ich einfach zuschlagen. Die edlen Pilze sind so selten – und man erwischt sie…
Dieser Zucchini-Couscous-Salat ist so erfrischend! Da spürt man fast schon den Urlaub auf der Zunge. Der Salat bringt uns kulinarisch nach…
Spicy und lecker: Dieser Linsen-Räuchertofu-Salat wird dich aus den Socken hauen! Er eignet sich super als Hauptspeise (danach richtet sich die…
Die Tage werden länger und wärmer. Und eigentlich hat man nicht wirklich viel Appetit, sondern eher Gelüste. Und weißt du was?!…
Der Suppenkasper in mir hat wieder zugeschlagen. Das Ergebnis: eine tolle asiatische Kokos-Nudelsuppe, die auch für die wärmeren Tage geeignet ist.…
Sie wächst mir über den Kopf: die Zitronenmelisse im Garten. So viel aromatisiertes Wasser und Tee kann man gar nicht trinken,…
Es war da mal ein Food-Trend. Und wie du mich kennst, habe ich diesen doch glatt verschlafen. Der Crispy Rice Salad…
Gesunde Küche kann so einfach sein – oft muss man einfach seinen Blick nach Asien richten. Und genau dort kommt das…
Lust, etwas Neues zu entdecken? Auf meinem Blog nehme ich dich mit in die Vielfältigkeit der veganen Küche, die ich für mich entdeckt habe - und mit dir teilen möchte.