Maracus Fancy Fruits

Besondere Früchtchen aus aller Herren Länder

Interview mit Marco Fasano von Maracus Fancy Fruits Es gibt da etwas, wovon ich nicht genug bekomme. Ob in meinem Crunch-Müsli, im Kuchen, verarbeitet zu Käse oder einfach als Snack zwischendurch: Nach Nüssen bin ich süchtig. Dass die knackigen Leckereien nicht nur wertvolle Proteine liefern, sondern generell ganz gesund sind, lässt mich sogar mit halbwegs

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Laufen im Winter

10 Tipps fürs Laufen im Winter

Trübes Wetter, Temperaturen um den Gefrierpunkt, nasse Straßen. Da kommt einem vieles in den Sinn: im Bett bleiben, die Badewanne aufsuchen, sich eine DVD reinziehen. Einer der letzten Gedanken ist meistens, in die Sportklamotten zu springen, die Laufschuhe zu schnüren und draußen ein paar Runden zu drehen. Der innere Schweinehund will bei diesem Wetter schließlich

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Byebye 2016 – welcome 2017!

Die Zeit rast – das denke ich mir nicht nur, wenn ich ein Jahr älter werde. Nein, das fühle ich auch, wenn ich die nächste Generation heranwachsen sehe und mir plötzlich ziemlich alt vorkomme. Es wird mir bewusst, wenn mir deutlich wird, wie spießig man im Laufe der Jahre geworden ist, so dass Ruhe, ein

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Buchrezension: “Super Food” – Kirsten Skaarup

“Wann haben Sie zuletzt daran gedacht, was Ihr Körper für Sie tut, so ganz automatisch? Haben Sie je auf das herrliche Summen, Brummen und Singen gehört, das das Kraftwerk, das wir Körper nennen, rund um die Uhr produziert?” Der Körper als Kraftwerk. Und zwar eines, das ordentlich mit Energie gefüttert werden muss. Doch nicht etwa

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Alles bio, oder was?!

Überraschungen sind etwas Wunderbares! Wer ein verschlossenes, schön verpacktes Päckchen vor sich hat, wird automatisch um Jahre zurückversetzt: Aufregung erfasst uns, Neugier macht sich in uns breit und spätestens, wenn man langsam die Hülle löst und wir den ersten Blick auf das im Päckchen Verborgene erhaschen, staunen wir wieder wie ein kleines Kind. Die Augen

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Gedeckter Tisch im Winter

Saisonkalender Trends gibt es überall – sogar in Sachen Ernährung. Doch auch wenn seit einiger Zeit verstärkt mit den Attributen saisonal und regional geworben wird, handelt es sich hierbei um keine Modeerscheinung. Saisonal und regional waren schon zu Urgroßmutters Zeiten angesagt – ganz einfach deshalb, weil Globalisierung damals noch ein Fremdwort war. Was wir heute

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Adventsgewinnspiel

Gewinne ein Päckchen voller Energie Egal wie alt man ist: Ein Adventskalender gehört zu Weihnachten irgendwie dazu, oder? Daher habe ich mir gedacht, dass ich dich doch in diesem Jahr mal Rezepttürchen öffnen lassen könnte. Am Ende von jedem Rezept, das ich von 1. bis 24. Dezember auf dieser Seite veröffentliche, findest du unten bei

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Im Vegetarier-Paradies gestrandet

“Ich glaube, dass geistiger Fortschritt an einem gewissen Punkt von uns verlangt, dass wir aufhören, unsere Mitlebewesen zur Befriedigung unserer körperlichen Verlangen zu töten.” (Mahatma Gandhi) Lupinen-Gyros, Weizenbuletten, Gemüse-Sushi: Gaumenkitzler können lecker sein, ohne dafür Blut vergießen zu müssen. Das zeigte in Stuttgart drei Tage lang die Leitmesse für Genuss und Gesundheit “Veggie & frei

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Pflanzlich genießen – mit Noa

Werbung – Na, heute schon gedippt? Dazu sind die neuen Noa-Brotaufstriche schließlich gemacht. Allerdings muss ich gestehen, dass die Skepsis groß war, als ich zum ersten Mal von ihnen gehört habe. “100% pflanzlich, 100% Genuss” – damit wirbt Noa, das zu den Karwendel-Werken Huber im Allgäu gehört. Ein privater deutscher Molkereibetrieb, der plötzlich vegane Brotaufstriche

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